Chalom,

A l’origine, l’eau de fleur d’oranger ne nécessitait aucun tampon pour Pessa’h car il est censé s’agir d’un produit naturel. Cependant, avec l’ajout de conservateurs et de glucose dans ce produit et l’évolution de l’industrie agro-alimentaire, cela peut poser de nombreux problèmes à Pessa’h.

Ainsi, il faudra utiliser de l’eau de fleur d’oranger avec une Hachga’ha spéciale Cachère Lépessa’h ou garantie sans ‘Hamets par la liste du consistoire.

Rav Haim Ishay